主料:
荠菜，
500g，
猪肉，
400，
水饺皮，
300g
辅料:
酱油，
2勺，
盐，
1勺，
料酒，
1勺虾皮味精，1勺鸡蛋，
1个，
香油适量荠菜鲜肉水饺的做法步骤
1.新鲜荠菜摘净，用清水洗净备用
2.猪肉剁成肉泥
3.锅里放入水烧开，倒入洗净的荠菜过水，煮两分钟，
4.荠菜捞出，把多余的水分挤出，切碎
5.除饺子皮以外：把所有材料混合在一起搅拌，
6.成品哦！我是北方人，超级喜欢吃饺子，所以每次都做好多放在冰箱冷藏，想吃的时候就拿出来吃！
小窍门&温馨提示
辅料
可以适量增加，不过现做现吃比较好，毕竟是冷冻食品了！不过对于像我一样的懒人还是可以一次多做些慢慢吃的！毕竟荠菜的营养价值还是可以肯定的！
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主食 面食 家常菜 冬至 饺子 午餐 晚餐 春节 荠菜
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